Uzun zaman sonra hayatimiza giren biricik oglumun 1. yas dogum günü pastasi ile yeniden burdayim.  Sayfama yeniden baslamamin en cokda sevgili arkadasim Gülen`in cok etkisi var. Baslangicim tatli oldu devamida böyle gelir insallah.

Merhabalar...

Uzun zamandir siteyle ilgilenemiyorum. Programda bir sorun vardi. Bende bir özür olsun diye size bir dilim pasta ikram edeyim dedim. Buyrun afiyet olsun...

MALZEMELER

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• Kabartma tozu
• Limon kabuğu rendesi (yada liman aromasi)

Şerbeti İçin

• 5 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• Yarım limon suyu

Yapılışı

Şerbetini kaynatın.Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpın. Yoğurt , sıvı yağ, irmik ve unuda ekleyin. En son kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.

Tepsiyi yağlayarak çırpılan hamuru dökün. Üzeri iyice kızarana kadar firinda pişirin. firindan ciktiktan sonra sogumus olan serbeti üzerine dökün. Afiyet olsun....

3-4 tane tavuk budu

1 cay bardagi haslanmis bezelye

1 cay bardagi küp dogranmis haslanmis havuc

1 cay bardagi küp dogranmis haslanmis patates

1 yumurta

1 paket cips

tuz

karabiber

3-4 tane tavuk budunu mikser yardimi ile eziyoruz. Istege bagli olarak icine haslanmis bezelye havuc yada patates ve küpleri de ekleyebiliriz. Tuz, karabiber ekledikten sonra rula sekline getiriyoruz. üzerine yumurta sürdükten sonra 1 paket parcalanmis patates cipsini sürüyoruz. Firinda pismeye birakiyoruz. Afiyet olsun...

malzemeler;

1 su bardagi süt

1 su bardagi quark

1 su bardagi sivi yag

1 kilo un

1 paket yas maya

1 tatli kasigi seker

1 tatli kasigi tuz

aldigi kadar ilik su

üzeri icin 1 su bardagi kadar yumusak peynir ( aslinda lor olmasi gerekiyor ama Almanya`da lor yok malesef :(   )

Peynir haric bütün malzemeyi yoguruyoruz. Hamuru kabarmasi icin 1 saat kadar beklettikten sonra yuvarlak sekiller yapip ortalarina peynirleri bastirarak sekil veriyoruz. Bastirmamizin sebebi hamur pisince kabariyor ve peynirlerinin dökülmemesi icin.

Uzun bir aradan sonra herkese merhaba. Teknik bir sorun nedeniyle malesef sayfamda aktif olamadim. Ama beni birakmayan ve mesajlarini eksik etmeyen arkadaslarima bir nevi özür dilemek icin havuclu sigara böregimi getirdim. Yapimi cok basit.

malzeme:

1 paket sigara böregi yufkasi

4-5 tane rendelenmis havuc

1 cay bardagi sivi yag

1 cay bardagi süt

üzerine sürmek icin yumurta

biraz tuz

süt ve sivi yagi karistirip yufkalara sürüyoruz. Rendelenmis havuclari yufkalara sararak tepsiye diziyoruz. Yumurta sarisini sürdükten sonra firina veriyoruz. Afiyet olsun...

Herkese merhaba. Evet uzun bir sessizlikten sonra yeniden aranizdayim. Beni ziyarette bulunan blogcu arkadaslarima cok tesekkürederim. Sevgiyle kalin....

6  HAFTA TÜRKIYEMDE OLACAGIM. EYLÜL AYINDA YENI LEZZETLER VE RESIMLERIMLE GÖRÜSMEK ÜZERE SEVGIYLE KALIN...